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分享菜谱:双酱焖茄子
博友@姑苏洛小七 分享菜谱:不加其它调料,只要两种酱就能做出来的美味饭/面浇头——双酱焖茄子。[详情]
吃火锅的误区
边涮边趁热吃?从火锅中捞出的菜肴温度很高,一不小心就会烫伤口腔和食道黏膜。有口疮的人吃火锅后,复发的机会能高出数倍。[详情]
解“毒”方便面
吃一包泡面,需要肝脏解毒32天!营养学专家称,这种说法并没有科学依据。方便面中添加适量的抗氧化剂BHT,不会对人体造成影响。[详情]

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巧用酱油识别地沟油
在外面用餐,地沟油问题总是让我们焦虑不安,下面介绍一个简单的方法识破地沟油或二次油。向老板叫一份酱油+油的酱料,摇晃…[详情]
自带午餐要注意
1.饭和菜肴要分开盛放,混合更有利于细菌繁殖生长;2.不要带绿色叶菜。绿色叶菜在密封下放置一上午,会生成一些亚硝酸盐…[详情]
鸡肉末粥
主料:大米 鸡肉末 葱 姜末 植物油 调料:#欣和六月鲜酱油# 精盐做法: 1.将米入锅倒入清水,先用旺火煮开,再转用微火熬至粘稠。[详情]

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火锅健康吃
吃火锅搭配酸奶对肠胃好。吃火锅最惬意的就是烫、辣、鲜。烫和辣都有刺激性,如不加注意就可能损伤胃肠道粘膜而造成“火锅病”。[详情]
生活妙招【保鲜豆芽】
豆芽含水量大易腐烂,怎样才能延长它的保存时间呢?先将豆芽用水焯一下,用笊篱捞出用冷水冲。将水分晾干切成小段,用保鲜膜包好…[详情]
有机生活 乐活一事
养一棵绿植陪伴你过冬。无论是阳光照耀下的茁壮一棵,抑或阴霾中的倔强,让它带走些许寒冬的萧索,呈现淡然的生命奇迹。[详情]