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鸡蛋木耳炒白菜

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  • 特色:清淡家常
  • 菜系:家常菜
  • 标签:家常方便
食与家

收藏营养搭配提醒

煮厨提示 Recommend tip

食材:
  • 虾皮    
  • 1汤匙
  • 干木耳    
  • 10克
  • 白菜    
  • 150克
  • 鸡蛋    
  • 1个
  • 调味料:
  • 禾然婴幼儿有机酱油    
  • 适量
  • 橄榄油    
  • 适量
  • 大蒜    
  • 1瓣
  • 做法:
    1、提前将干木耳用水泡发,沥干待用,将白菜洗净切丝,鸡蛋打散成蛋液,大蒜切碎。
    2、炒锅烧热,放入1汤匙(15ml)的油,倒入蛋液炒散,盛出待用。
    3、锅中再放入1汤匙(15ml)的油,放入大蒜末和虾皮炒香,再放入木耳炒匀。
    4、再放入白菜丝炒匀,将白菜炒软以后加入鸡蛋炒匀,最后加入酱油调味即可。
    口味:
    搭配:
    功能:
    烹调心得:

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